第80章 红烧兔肉（2/4）

一群女人围着，她不由有几分紧张，可一抬头，看到谢知鼓励的眼神，就有了信心。

油脂刮去之后，她便开始按照当初谢知的步骤炼油，想不起来的就直接问，不一会儿，黑色大铁锅里就泛起了一层明亮的油光，香喷喷的白烟滚滚飘起，四周的寨民们都忍不住围了过来。

油分本就不多，一会儿功夫，沈柔就成功炼出了一层几乎是贴在锅底的薄油，等她一抬头，看见周围乌泱泱的一群人，还吓了一跳。

可她很快听见楚木兰骄傲地在跟别的小孩儿炫耀：“这是我娘！我娘厉害吧！”

于是她又沉下气来，打定主意不给女儿丢面子。

另一边一个妇人也听着谢知的，把剁成方块的兔肉块在沸水中氽烫去血水后，捞了出来。

晴娘把能搜罗来的香料全拿来了。

姜、干葱、蒜、蜂蜜、香叶，还有寨子里的高粱酒，盐巴。

本来王猛还有点舍不得自己的酒，听说是楚大夫人要用，他才舍得拿了出来。

“晴娘，省着点，给我省一口。”王猛求着媳妇，奈何晴娘急着回去学习，没答应就跑了。

王猛忍不住对许老二和吴老三抱怨：“看你们嫂子！”

两人自是不好意思说大嫂什么，只跟着笑。

谢知见调料齐全了，从兔肉里选出了三块最肥的来，把肥肉割下来，在油锅里炒。

随着刺啦一声响，顷刻间香味呈爆炸式喷涌而出，周围离得近的人迎面差点被这香味扑倒，霎时间一阵头晕目眩，过了好一会儿才渐渐回过神来。

只见谢知手速飞快，锅里的肥肉刚刚炒得色泽金黄的那一刻，她直接把剁好的兔肉肉块倒下去。