第五百三十八章 小吃街（3/5）

两个摊子没走过去，一大包果木烤鸡竟然就吃完了，小葵心满意足的不停念叨真好吃，何秦茂也说以后还要吃。

再往里走，有一家风味卤煮，是京城特色的味道并非外来的小吃摊能比，最是有名。

何阑珊立马要了一份，虽然她这一路吃吃吃的，其实她也是在暗自考察，这京城的人到底喜欢什么口味，摸得八九不离十，她也才能有底气研究接下来自家的生意怎么做。

她一边同摊主要了三大份卤煮，一边状似无意的就和摊主聊了起来。

摊主是地地道道的京城人，家中世代经营卤煮这门手艺，安安稳稳，也不图家里后人有朝一日能做官飞黄腾达，只是好好过日子。

不过也正是因为这样安居乐业的心思，让他们能在云谲波诡风云变幻的京城里一直一直生活下去，见了许许多多的人在这京城来来去去。

对于其他的事情，何阑珊倒也并不怎么关心，只是关心这京城的人口味偏好如何。

聊了一会，发现京城的人一般好咸口，这一点在做菜上尤其明显，在小吃的方面大多也是咸甜分明，奇怪猎奇的味道反而比较少有，而且外来的人时间长了，也容易被京城的习俗所同化。

何阑珊认真听着不断的点头，等坐着吃完了卤煮，他们一家人也就起来去别的铺子去了。