第144章 小年（3/4）

全部准备好之后，就开始享受今天这顿丰盛的午餐了。

这还是中秋节之后，两人第一次这么隆重的吃饭。

中秋节之后，一直都在忙，要想真正清闲下来，估计要等到旱灾严重之后了。

陆川和许菡难得这么悠闲的吃饭，今天没有安排什么活计，只有糯米需要磨粉，但是这个有玉米在拉磨呢！也不需要一直盯着。

只需要及时的添水加糯米，水桶满了在倒出来就行了。

两人吃完午饭，外面的糯米粉也已经全部磨完了。

许菡又把剩余的全部加了进去，接下来又把已经磨好的糯米浆，倒进了布袋里面，用重物压上控干里面的水分。

剩下刚磨的就重新再用一个新的布袋控水。控干水分等明天的时候就可以拿出来晒干了。

弄完之后又把之前做的藕粉全部弄出来，放到簸箕上面晾干，然后就能收起来保存了。

不知不觉中，一天又过去了，次日早上，许菡吃完早饭之后，陆川也已经完成了今天的打拳任务。

两人一起把糯米粉弄出来，切碎之后摊在簸箕上面晾晒。

许菡又直接拿了一部分开始准备包汤圆，但是在做汤圆之前还需要先做馅料才行。

最经常吃的汤圆馅料就是黑芝麻馅的了，可是这里没有黑芝麻，许菡就只能用白芝麻代替了。

把白芝麻炒香之后，用擀杖擀碎，里面加上白糖和食用油调成能够攥在一起的小馅料团，放到一旁备用。

许菡又用了同样的方法做了花生馅的，然后还做了各种果酱馅的，不过陆川吃的果馅的汤圆肯定不多，所以做的就少一些。

把所有的馅料都准备好之后，许菡就开始准备和糯米面了，糯米面非常容易散开，包汤圆的时候一定要快速才行。

许菡老家都是包汤圆吃的，就是用糯米面团里面按一个洞，把馅料包进去，攥紧团成圆就行了。