第123章 制作红薯淀粉（4/4）

就这样，许菡自己一个人一整天都在做这些工作。

直到陆川回来了，许菡才算是把所有的红薯都过滤好了，剩下的就是用木板盖住浴缸的口，防止什么脏东西落进去了。

等明天早上的时候把水给倒掉，沉淀下来的就是红薯淀粉了。

但是这个时候的红薯淀粉还不够白，需要洗粉才行。

把红薯淀粉上面黑色的淀粉冲洗掉。然后再把所有的红薯淀粉一起装到一个桶里面，再往里面加上水，搅拌均匀，重新再沉淀一下。

如此反复两次，在得到的淀粉就非常白了。

这个时候就可以直接盛出来，装到一个纱布里面，吊起来控干里面的水之后，在把淀粉坨坨切开晾晒，干了之后就能收起来了。

控水的时候，还要把淀粉坨捶打成一个漏斗形状才行，这样更方便控水。

晒的时候，用刀切掉底部的杂质，然后切碎晾晒，这一步最解压了。许菡最喜欢切淀粉坨坨了，特别好玩。

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