197.第197章 萝卜骨头汤(2/4)
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土豆产量大、又便宜,最适合用来练刀工。
每个厨师的入门,都伴随着无数土豆的“阵亡”。
削土豆皮不过是基本操作,不足以为奇。
但在张老师看来,却未必是这么回事了。
她先是震惊到说不出话。
然后,才结结巴巴地开口问:
“南、南老师以前是、是专业削、削土豆的?”
南枝认真思忖过后,回答:
“半专业的厨师吧。”
因为不是全职,甚至不是主业,所以用半专业来形容……
嗯,这很合理。
【华国的广大厨师群体陷入了沉默。】
【南老板啊南老板,你让励志成为华国顶尖厨师的我情何以堪?】
【这都是半专业的话,那全专业的厨师可以集体摘帽了。】
【谦虚得过头了啊。】
【张老师居然信了?刚才暗悄悄抹黑人家的来看看,这能是心眼儿多的人?】
【不能怪张老师太单纯,只能说南枝的语气太一本正经。要不是我追了前两期直播,我也信!】
……
张老师的脑中已经进行了自动替换——
“半专业”等于“业余”。
也就等于“爱好者”。
张老师恍然:
“原来南老师喜欢做饭啊。”
南枝这次点点头。
岂止是喜欢,应该说热爱!
张老师突然提议:
“那不如中午由南老师负责一个菜?今天我打算做两菜一汤,土豆烧肉、清炒大白菜和萝卜骨头汤。南老师你选一道?”
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